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町の新鮮野菜で作るカンタン料理教室

安田町地域雇用創造協議会「農産物加工研修」事業では、
「町の新鮮野菜で作るカンタン料理教室」を開催します。

日 時 平成22年6月27日(日)18:00~20:00

場 所 安田町保健センター 調理室(安田町西島40-2)

講 師 一丸憲子氏(東京神楽坂にて番茶カフェ「ろびん」を経営)

参加費 無料 (エプロン・三角巾ご持参下さい)

対 象 求職者、在職者(飲食店等)、主婦ほか、地産地消の商品開発に興味のある方など。

定 員 20名 (申込制・当日の正午まで受付・定員に達し次第終了)
    15名は町内の方を優先させていただきますが、あとの5名に関しては
    広い範囲で参加を受付けております!!ぜひご参加ください。

主 催 安田町地域雇用創造協議会



「茄子で作るアップルパイ風揚げ春巻き~茄子ぷるパイ~」
茄子プルパイP1100112

「ピーマン入りどら焼き風パンケーキ~ゆずコショウを利かせた餡チョコはさみ~」
ピーマンどらやきP1100193

「炊飯器で作る豚バラのゆず醤油角煮」
料理教室

「自然薯のポンデケージョ」
料理教室

安田町の食材で次々とアイデア料理を放つ、
東京神楽坂「昼行灯ろびん・赤提灯ろびん」のオーナー一丸憲子氏の料理教室です!
今回が3回目ですが、前回の料理教室で次回はこんなものを、、、というリクエストの声も上がるくらい。
ここで作られた料理はイベントだったりレストランのメニューであったりと、その後、町で着々と反映され、
何気に手堅い「商品開発」的な動きをしております。
今回はおかずにもなる酒の肴!ということで、
昼から「ちょい酒セット」なるメニューを置く「ろびん」さんのお得意メニュー!!
6月27日を予定しています。



参加希望の方は、来週月曜21日の高知新聞朝刊の折込(安田町のみ)をご覧になるか、
当ブログのメールフォームからお申し込み下さい!!


参加ご希望の方は、下記をコピーし、必要事項記入の上、 
このブログのメールフォームよりご連絡ください。



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講座名 6/27「町の新鮮野菜で作るカンタン料理教室」

お名前

連絡先

ご住所

■該当するもの   (求職中  就業中  その他) 

■該当する年代   (20代  30代  40代  50代  60代  70代) 

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NEWS
安田町地域雇用創造協議会のホームページ「やすだじかん」

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第2回・旅づくり塾

現在、当協議会で行っている旅づくり塾の第2弾を24日(木)に行います。

安田町、田野町、奈半利町、馬路村、北川村の中芸エリアから、
観光業(飲食業、文化施設、ガイド、宿泊業、販売業など)に携わる方や興味のある方に集まってもらい、
7つのグループに分かれて「中芸エリアの観光資源の棚おろし」を行い
リクルート社じゃらんリサーチセンターさんより、
旅行する側の人たちにとって、その資源がどれだけ興味があるものかをアンケートで調査してもらいました。

第2弾は、この「GAP調査」の結果発表があり、
それを分析、参考にしたうえで、
中芸エリアで1泊2日をすごしてもらうツアーの中身をワークショップ形式で考えていきます。

中芸エリアは5か町村にまたがる大きなエリアなので、
中にいる人でさえ、新しい情報や、発見がたくさんあります。
観光客への地域のアピール、がメインの「旅づくり塾」ですが、
町や地域を改めて知る、ということでは、
実は地元の人にこそ、有益な情報なのではないか、とも思います。

18:30~21:30と長丁場ですが、やってみると本当にあっという間!
また一同に、中芸エリアの方々がこれだけ集まる機会はそうないと思うので、
興味のある方はぜひ、ご参加ください。


旅づくり塾2

安田町地域雇用創造協議会「地域資源活用展開セミナー」事業
第2回・旅づくり塾 

日時 6月24日(木)18:30~21:30 

場所 安田町文化センター(安田町西島40-2)

講師
・玉沖仁美氏<前高知県産業振興スーパーバイザー、じゃらんリサーチセンター客員研究>
・沢登次彦氏<(株)リクルート 旅行カンパニー じゃらんリサーチセンターセンター長>
・松岡未季氏<(株)リクルート 旅行カンパニー じゃらんリサーチセンター>


参加対象
安田町町民ほか、
中芸地区の企業にお勤めの方、
中芸地区の飲食業・宿泊業・観光業に関わっていらっしゃる方々。
または、観光業に興味のある方。
定員は設けておりませんが、事前の申し込みをお願いします。


参加ご希望の方は、下記をコピーし、必要事項記入の上、 
このブログのメールフォームよりご連絡ください。


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講座名 6/24 第2回・旅づくり塾 

お名前

連絡先

ご住所

■該当するもの   (求職中  就業中  その他) 

■該当する年代   (20代  30代  40代  50代  60代  70代) 

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